¿Tiene intolerancia a la lactosa?

So many delicious foods come from milk: cheese, ice cream, yogurt…And dairy is full of calcium, which we all know from the old ads help grow strong bones and teeth. But over one third of Americans is lactose intolerant.

Tantos alimentos deliciosos provienen de la leche: queso, helado, yogur… Y los lácteos están llenos de calcio, que todos sabemos por los anuncios antiguos que ayudan a desarrollar huesos y dientes fuertes. Pero más de un tercio de los estadounidenses es intolerante a la lactosa.

La lactosa es el azúcar presente en la leche. El cuerpo usa la enzima llamada lactasa para descomponer este azúcar y poder absorberlo. Las personas con intolerancia a la lactosa no producen suficiente lactasa. Con un nivel bajo de lactasa, su cuerpo aún puede digerir los productos lácteos, pero estos síntomas pueden ocurrir entre 30 minutos y 2 horas después de comer o beber productos lácteos:

  • Malestar estomacal
  • Hinchazón
  • Gases
  • Diarrea

Si tiene intolerancia a la lactosa, no se preocupe, no tiene que renunciar por completo a la leche y al queso. Hay opciones sin lactosa para la leche y el queso en el supermercado. También puede tomar suplementos de venta libre como Lactaid antes de consumir productos lácteos, ya que ayudan a descomponer los azúcares de la leche que su cuerpo no puede. Si decide eliminar los productos lácteos por completo, los puede sustituir por almendras, tofu y leche de soja en su dieta para obtener calcio y vitamina D.
Si cree que puede tener intolerancia a la lactosa, hable con su médico de atención primaria.

Contenido de Lockton Dunning Benefits con información de https://www.webmd.com/digestive-disorders/digestive-diseases-lactose-intolerance